Ресторан мексиканського гриля «La Tilma», що знаходиться під управлінням однієї з парафій в місті Ель-Пасо, не годує безкоштовно, зате недорого продає смачну їжу і дає роботу і заробіток частині безробітних, - повідомляє Християнський портал КІРІОС з посиланням на catholic.
«La Tilma» не отримує прибуток і є благодійною ініціативою - прихід організувано, щоб просто підтримати людей, які не мають роботи. Зароблених грошей вистачає на утримання ресторану і зарплати нужденним - цього парафіянам досить. Завдяки цьому «La Tilma» пропонує кращі ціни на мексиканські солодощі у всьому місті. «Можна називати це соціальним
підприємництвом. Наша мета - створити робочі місця для людей в цьому районі », - сказав менеджер ресторану Джеймс Мартінес. « Люди приходять і купують, тому що ціни дуже низькі. А в разі крайньої необхідності ми можемо і нічого не взяти за їжу », - додає він.
Зараз в ресторані працюють вісім чоловік повний робочий день, а також наймаються тимчасові додаткові робочі при великих замовленнях. Платять $ 9,09 на годину, що вище середньої мінімальної зарплати в Техасі - $ 7,25 на годину. Крім роботи і зарплати ресторан дає людям можливість отримати нові навички, щоб зайнятися власним бізнесом. «Нам не потрібна реклама. Нас наймають щоб забезпечити їжу на вечірці або заході, і нас рекомендують. Ось як більшість місцевих людей про нас дізналася », - говорить менеджер.